先日デイサービスセンター幸では今年の最初の植え付けをしました。まずは草むしり、耕し、土づくり作業です。畑仕事の経験のある利用者さんに教えていただきながら、スタッフも一緒に行いました。流石に利用者さんはクワを持つ手も様になっています。
いよいよ植えつけです。利用者さんがジャガイモの種イモとにらめっこしています??「でてきている芽のどこに切れ目をいれるか?」これは大事な作業だそうです。あとは一個を三等分にして植え付けし、2週間ほどで土の中から芽が出てきました。皆で大喜びです
他にもホウレンソウ、スナップエンドウ、ニンジンの種を植えそれぞれ芽がでてきました。
収穫できる日が楽しみですね
輿水